السمنه تهدد مليار شخص حول العالم أ.د. مها راداميس أخصائية التخسيس والتغذية العلاجية
أ.د. مها راداميس
أخصائية التخسيس والتغذية العلاجية
عضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة
عضو الجمعية الكندية للتغذي
أعلنت منظمة الصحة العالمية فى تقريرها ان حوالى بليون شخص يعانون من السمنة عالمياً وأن هناك حوالى 22مليون طفل دون الخامسة يعانون من السمنة حول العالم ، وبلادنا العربية تهدد البدانة صحة هؤلاء الأطفال وتهدد بمستقبلهم بما تحمل معها من أمراض ومشاكل صحية ونفسية واجتماعية فالخطير من الأمر أن %85من هؤلاء الأطفال معرضين أن يظلوا بدناء ويصيروا بالغين بدناء وكما أعلنت منظمة الصحة أن
البدانة صارت مثل الوباء وقد صنفت مؤخراً كمرضالعصر الذى له ذراع فى كل الأمراض الخطيرة ،فلا تقتصر خطورة السمنة على أمراض المفاصل
وأوجاع العظم من جراء هذه الكيلوجرامات الزائدة التى يحملها الشخص فكل 1كجم زائد
يحمل الآم على مفصل الركبة بمقدار 4كجم وكل كجم فى البطن يؤدى إلى ضغط 5كجم على العمود الفقرى مما يصيب المفاصل بالآلام وصعوبة الحركة ، وما يليها من مشاكل عديدة … فهل تكون البدانة بكل
ما تحمله من مشاكل ومخاطر أمرا نقبله لأنفسنا ولأطفالنا. لابد من وقفة وموقف تجاه هذا
الخطر ، فالسمنة لا تحدث بين نهار وعشية ، ولكنها تزحف إلى أجسامنا بدون أن ندرى قليلا قليلا نرتضى ببضع
كيلوجرامات زائدة ، تليها الأخرى فنجد أنفسنا
قد زادت أوزاننا10 كجم ربما أكثر فى وقت يسير هل
الطعام وحده مسئول عن إحداث السمنة ؟
مما لا شك فيه أن
ما نأكله هو له اليد الكبيرة فى ظهور مرض
السمنة ، ولكن أحب أن أوضح أمراً هاماً ، فكثيرين يقولون لى عند أول لقاء فى
عيادتى. أحنا مش بناكل للدرجة دى ، أو أنا باكل وجبة واحدة بس … ومع ذلك
مش عارفه ليه باتخن ؟
لازم نعرف إن الأكل مش بس الكم لكن النوع والكيف اللى أنا
باكله له دخل كبير بمعنى أن أنا السمنة وخاصة سمنة البطن التى يعانى منها الرجال على
وجه الخصوص أكثر من السيدات والتى تعتبر من أخطر
أنواع السمنة ، إذ أن الدراسات الحديثة أثبتت أن الخلايا
الدهنية الموجودة فى منطقة الأحشاء تقوم بإفراز مواد تؤدى
إلى أمراض أشد خطورة مثل تأثيرها على القلب والشرايين
وارتفاع ضغط الدم والإصابة بارتفاع دهون الدم والإصابة
بمرض السكر . Ty
السمنة مسئولة عن الإصابة بالعقم
وتأخر الإنجاب لدى السيدات والرجالأيضاً ، مؤتمر السمنة الذى أقيمفى العام الماضى فى بوداست كانت الدراسات المطروحة فى هذا الصدد تؤكد أن فقد الوزن يساعد على تحسين فرصة الإنجاب وعلاج العقم لدى كثير
من الحالات.
السمنة لها يد طويلة حتى أنها تؤدى إلى السرطان ، فالأبحاث والدراسات تؤكد أن السمنة لها ارتباط بالإصابة
بسرطان القولون والبروستاتا والثدى مما يجعلها خطر
.
لابد أن نتجنبه جميعا
السمنة تهدد بالعنوسة … هذا ما تؤكده الإحصائيات التى تقوم أن السمنة تساهم
فى ارتفاع
معدلات العنوسة عالمياً ، إذا أن الشخص البدين
يصاب بالإحباط
والإنطواء ويفقد الثقة فى النفس مما يجعله يميل إلى الإنطواء والبعد عن الاختلاط بالطرف الآخر ، كما
يهدد بالانفصال ، كما أن كثيرين يفقدون عملهم أو لا تكون لهم نفس الفرص فى الحصول على العمل
بسبب البدانة
أنواع الأكل اللى بتحمل معاها سعرات حرارية عالية جداً مثل الحلويات والكيك والسكريات والمقلاى والوجبات السريعة الغنية بالمايونيز من أكثر الوجبات اللى بتسبب زيادة فى عدد السعرات اللى بناخدها.
كمان الكم ، يعنى مكن أكل كمية كبيرة من أطعمة صحية ذى الفاكهة أو الألبان ولكن الكم الكبير اللى باكله بيؤدى إلى حصولى على كمية سعرات تفوق اللى أنا محتاجه له وبالتالى الزيادة هتتخزن كدهون. والكيف كمان بيلعب دور هام فيه دراسة
أتعلمت على مجموعتين من الناس ، قدمت لهم نفس الكمية من الأكل لكن الأولى قسموا الكمية على أكثر من 4
وجبات أما الثانية فتناولوا الكمية دفعة واحدة فى وجبة مسائية أما النتيجة فكانت أن المجموعة اللى قسمت أكلها
لم تصب بزيادة الوزن ، المجموعة اللى أكلت وجبة واحدة زادت فى الوزن.
بمعنى أن تقسيم الطعام على وجبات متعددة أفضل من تناول وجبة واحدة فى المساء تحتوى على سعرات كبيرة ، وهذا ما يفعلهم كثيرين دون أن يعرفوا الحركة والرياضة تؤمنك من مخاطر السمنة فى مؤتمر السمنة
فى جينيف هذا العام كانت هناك دراسات مطروحة عن أهمية الرياضة وكان هناك اهتمام خاص بهذا الجانب أكثر من قبل ، فكان من الطريف
هذه المقولة … بدين نشيط خير من نحيف كسلان
وخامل … فالنشاط والحركة تساعد على تخفيض
معدلات الكوليسترول وتساهم فى تفادى أمراض القلب والشرايين ولها دور فى تخفيض ضغط الدم .
كما أن قلة الحركة التى أصبحت سمة من سمات التقدم والتكنولوجيا التى توفر لنا كل سبل الراحة والتسلية دون أدنى حركة أن مجهود صارت سبب من أسباب السمنة
وخاصة الأطفال الذين يجلسون أمام
التلفاز والألعاب الكمبيوتر ساعات
عديدة بدل من النشاط واللعب الحركى
الذى كنا نستمتع به فى الماضى. فهل من
سبيل لتغير أنماط حياتنا للأفضل ، لابد
من ذلك من أجل مستقبل أفضل ومجتمع
منتج لا مكان فيه للخمول والكسل